Offerte Sicilia bedda - ramì terre siciliane igp - blend grecanico e inzolia - biologico e vegano - cl. 75 vol. 11,5% - con tappo sicilia bedda
Prezzo:28.90 €Marca:Sicilia Bedda
Brand:sicilia bedda
Categoria:Vino bianco Sicilia Bedda
EAN:8057977108958
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Valutazione: 4.1
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Distaccarsi da ogni convenzionalità per vestirsi di uno stile unico, autentico, artigianale, senza scendere a compromessi né mode: tutto questo è Cos, tra le realtà vinicole più interessanti del ragusano, Aiutare la vigna a mantenere uno stile costante e rigenerarsi anno dopo anno, in modo da dare vita a vini territoriali, ha portato alla scelta di una viticoltura biodinamica e dell’utilizzo, in cantina, di contenitori meno invasivi possibile, come il vetro e il cemento, per non intaccare mai le peculiarità del frutto, Colore giallo dorato molto intenso, lucido ed ammaliante, schiude aromi di pesca gialla matura e sciroppata, banana caramellata e arachidi, poi ginestra, fiori di camomilla e scorza di cedro, il tutto arricchito da erbe aromatiche, miele e macchia mediterranea, Assaggio che parla una lingua minerale, salmastra, marina, sferzante nella sapidità ma ben calibrata dalla morbidezza, è freschissimo nella lunga persistenza che è una parata di ritorni olfattivi. Persistenza lunghissima, interminabile, suggella un capolavoro, ino del mare, doveroso con i crostacei, è perfetto anche per guazzetti.
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