Offerte Umami umesu acidulato di umeboshi 500ml - prodotto in giappone dalla fermentazione delle prugne ume, sale e foglie di shiso in kioke (barili di legno)
Prezzo:12.50 €Marca:Umami
Categoria:Aceti a base di frutta Umami
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Valutazione: 4
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Umesu: acidulato ottenuto dalla fementazione in botti KIOKE, di prugne giapponesi Ume, sale e foglie di Shiso, Bottiglia di vetro con tappo e salvagocce per una conservazione del prodotto nel tempo, Il liquido è puro estratto di prugne ume ed è ottenuto dopo un lungo processo di filtrazione di 6 mesi senza aggiunta di acqua, per questo concentra l'umami e i componenti nutrizionali, Tradizionalmente, l'umesu è stato utilizzato come rimedio naturale e anche come sostituto della salsa di soia, del sale o dell'aceto, È un condimento incredibilmente versatile che conferisce una complessità unica a piatti salati., Usalo per fare condimenti, spruzzalo su verdure al vapore o saltate in padella o aggiungi un pizzico a zuppe o brasati.
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